MÛRISSERIE D'ARMOR, La Banane mûrie en Finistère

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MÛRISSERIE D'ARMOR, La Banane mûrie en Finistère

Mûrisserie d'Armor La Banane mûrie en Finistère Mûrisserie d'Armor La Banane mûrie en Finistère

  

L'agilité d'une PME, la force de la proximité sur la Bretagne (Finistère, Côtes-d'Armor et Morbihan), l'appartenance au Groupement Fructifrui...

Depuis plus de 25 ans, la Mûrisserie d'Armor accompagne la croissance de ses clients de Bretagne grâce à sa connaissance des produits, son savoir-faire en matière de mûrissage à façon et son contact direct avec les producteurs de Martinique et Guadeloupe, de Colombie et de République dominicaine.

EN SAVOIR PLUS
MÛRISSERIE D'ARMOR, La Banane mûrie en Finistère

CERTIFICAT EN VERTU DE L’ARTICLE 35, PARAGRAPHE 1, DU RÈGLEMENT (UE) 2018/848 RELATIF À LA PRODUCTION BIOLOGIQUE ET À L’ÉTIQUETAGE DES PRODUITS BIOLOGIQUES

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Notre savoir-faire

La Mûrisserie d'Armor au service de nos clients de Bretagne

Notre savoir-faire dans la fourniture de magasins bio, les supermarchés et hypermarchés, les commerces de proximité, les commerces spécialisés et collectivités sur tous les départements de Bretagne.

Notre savoir-faire dans la fourniture de magasins bio, les supermarchés et hypermarchés, les commerces de proximité, les commerces spécialisés et collectivités sur la Bretagne.

 

Nous prenons en compte chacune des exigences de nos clients (Calibre, provenance, degré de mûrissage à la livraison…), pour offrir pour chacun d'entre eux, un produit unique...

Nous vendons exclusivement les produits que nous connaissons grâce à un contact direct avec les producteurs (Martinique, Guadeloupe, République Dominicaine, Colombie)

Nous vendons exclusivement les produits que nous connaissons grâce à un contact direct avec les producteurs (Martinique, Guadeloupe, République Dominicaine, Colombie)

 

Chaque colis est contrôlé et vendons exclusivement ce que nous mûrissons pour satisfaire nos clients de Bretagne.

Nous mûrissons et préparons chaque expédition pour chacun de nos clients de Bretagne.

Nous murissons et préparons chaque expédition pour chacun de nos clients de Bretagne.

 

Nous vous aidons dans l'évaluation de vos stocks afin d'éviter toute rupture dans votre chaine d'approvisionnement, du mûrissage à la préparation jusqu'à la vente...

Notre appartenance au Groupement Fructifui nous permet d’accompagner nos clients de Bretagne en fonction de la situation du marché.

Notre appartenance au Groupement Fructifui nous permet d’accompagner nos clients de Bretagne en fonction de la situation du marché.

 

Nous vous apportons un conseil unique en matière de quantité d’approvisionnement ou de qualité finale des produits vendus.

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La Banane est originaire d'Asie du Sud-Est. Celle-ci est, semble-t-il, consommée par l’homme depuis 7 000 ans. L'Homme a implanté la Banane partout dans le monde au grès de ses déplacements. Cependant, chaleur et humidité sont essentielles à sa croissance. Ainsi, la Banane pousse de nos jours, en Amérique du Sud, en Asie, en Afrique, mais aussi dans les Caraïbes. Au XIXe siècle, la Banane apparait en Europe et en Amérique du Nord.

 

À contrario des idées reçues, le bananier n’est pas un arbre. Celui-ci appartient à la famille des musacées (Musaceae), un genre qui regroupe de grandes plantes herbacées poussant sous les tropiques. Avec une hauteur pouvant atteindre jusqu’à 9 mètres, le Bananier est la plus grande herbe au monde...

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La Banane

La Mûrisserie d'Armor, les Origines que nous murissons pour nos clients...

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La Banane BIO de COLOMBIE & REPUBLIQUE DOMINICAINE

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Sources : (c) Les visuels et dénominations sont la propriété de la Filière Banane de Guadeloupe & Martinique

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Bananes de Guadeloupe & Martinique

Une filière toujours plus responsable

Le 5 décembre 2008, le Plan Banane Durable a été signé entre la filière Banane de Guadeloupe & Martinique, le ministère de l’Agriculture et les collectivités locales. La volonté de notre filière est de réaffirmer son engagement pour une agriculture durable. Le Plan Banane Durable II est donc mis en place et pérennise le travail réalisé ces 7 derrières années.

  • -71% de l’usage des produits phyto en Martinique entre 1996 et 2019 et -50,3% en Guadeloupe entre 2006 et 2019
  • Création de la banane Cirad 925 tolérante à la cercosporiose et obtenue par la sélection variétale et l’hybridation naturelle
  • Généralisation de l’assainissement des sols par la jachère.
  • Utilisation des pièges à charançons pour une lutte sans impact sur l’environnement.
  • Utilisation de couverts végétaux et de plantes de services
  • Effeuillage sanitaire contre la cercosporiose noire
  • Amélioration de la qualité, 80% de la production certifiée Globalgap.
  • Inventaire et protection de nos espèces endémiques, servir la biodiversité
  • Retour de prédations naturelles et de l’équilibre biologique.

Sources : Filière Banane de Guadeloupe & Martinique

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Banane de Guadeloupe et Martinique

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La Mûrisserie d'Armor

En chiffres...

+25 Années d'expertise au service de nos clients

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d'expertise au service de nos clients

6 Chambres de mûrissage

6 Chambres

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5500 Tonnes de capacité de mûrissage

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+25 Années

d'expertise au service de nos clients

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MÛRISSERIE D'ARMOR, La Banane mûrie en Finistère Fructifrui - La force du 3ème Réseau Français de Mûrisseurs de Bananes

La force du 3ème Réseau Français de Mûrisseurs de Bananes

Qualité, Réactivité, Savoir-Faire

En 1989, des mûrisseurs indépendants unissent leurs forces et fondent le groupement d’intérêt économique FRUCTIFRUI. Au-delà d’une simple mutualisation des achats, le groupement FRUCTIFRUI a permis de créer un véritable réseau de mûrisseurs indépendants capables de sélectionner les meilleures origines dans une démarche à la fois qualitative et responsable. Ses 10 adhérents, tous unis bien qu’indépendants, restent animés par la volonté de promouvoir leur savoir-faire et leur vision du commerce. 

FRUCTIFRUI défend un commerce à visage humain.

Association Interprofessionnelle de la Banane

Fructifrui le Groupement des Mûrisseurs de Banane

Union Française des Mûrisseurs de Banane

Association Interprofessionnelle de la Banane  Fructifriu le Groupement des Mûrisseurs de Banane  Union Française des Mûrisseurs de Banane

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Dernières Nouvelles...

 

Blog

L'art du Mûrissage - Un process complexe qui ne s'improvise pas.

L'art du Mûrissage

Un process complexe qui ne s'improvise pas.

À contrario des idées reçues, le mûrissage de la Banane demande un savoir-faire unique...

Banane, Mûrissage

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N'est pas mûrisseur qui veut ! - La Quantité est rarement l'amie de la Qualité.

N'est pas mûrisseur qui veut !

La Quantité est rarement l'amie de la Qualité.

Certains pensent que des chambres de murissage et des quais de chargement suffisent à l'art délicat du mûrissage de la Banane...

Banane, Mûrissage, Savoir-faire

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Le WIKI de la Banane.

Connaitre

Le WIKI de la Banane.

La banane est le fruit ou la baie dérivant de l’inflorescence du bananier. Les bananes sont des fruits très généralement stériles issus de variétés domestiquées...

Banane, Origines, Histoire

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Mûrisseroe d'Armor - Port de Commerce rue Monjaret de Kerjégu 29200 Brest
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La force de la proximité sur la Bretagne (Finistère, Côte-d'Armor et Morbihan)

 

Depuis plus de 25 ans, la Mûrisserie d'Armor accompagne la croissance de ses clients de Bretagne grâce à sa connaissance des produits, son savoir-faire en matière de mûrissage à façon et son contact directe avec les producteurs de Martinique et Guadeloupe, de Colombie et de République Dominicaine.

Adresse

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rue Monjaret de Kerjégu

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Tél. 02 98 33 25 14

 

Internet

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Mail

contact@murisseriedarmor.bzh

 

Horaires

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Mar  6h00 – 15h00

Mer  6h00 – 15h00

Jeu  6h00 – 16h00

Ven  6h00 – 16h00

Sam  6h00 – 12h00

AdresseAdresse

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590 rue Montjaret de Kerjégu

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TéléphoneTél. 02 98 33 25 14

 

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